Notícias IAC
IAC participa do 3º Campinas Café Festival
-
Por Renato Piovesan - Estagiário - Assessoria de Imprensa - IAC
\r\n
\r\n
O Instituto Agronômico de Campinas estará presente na 3ª edição do Campinas Café Festival, que ocorre de 10 a 13 de novembro, na Estação CIS-Guanabara, em Campinas. O evento é gratuito e terá palestras, mostras de estudos com café, além de apresentações artísticas e musicais. As atrações sempre acontecerão das 14 às 21 horas.
\r\n
Durante o Festival, o IAC terá um espaço onde serão expostas mudas e grãos de diferentes espécies de café, que integram o banco de germoplasma de café do Instituto. Além disso, banners mostrarão ao público temas como vermes parasitas do cafeeiro, espécies de café, métodos de preparo do grão em pós colheita e clonagem de plantas.
\r\n
De acordo com o diretor do Centro de Café "Alcides Carvalho" do IAC, Oliveiro Guerreiro Filho, a participação do Instituto no Festival é importante para divulgar ao público o trabalho desenvolvido há 123 anos com cafeicultura. “Para o IAC, o café sempre teve muita importância, tanto que surgiu, inclusive, para cuidar de problemas com este grão. Sendo assim, nosso objetivo é mostrar para a sociedade um pouco do trabalho desenvolvido pelo IAC com pesquisas e desenvolvimento de variedades com menor teor de cafeína ou resistentes a pragas”, afirma.
\r\n
Atualmente, 75% da produção de café mundial é da espécie arábica. Segundo Guerreiro, 90% das variedades desta espécie são desenvolvidas pelo IAC. Além disso, a cidade de Campinas já chegou a ser um dos grandes pólos de cultivo e comercialização do café, entre o final do século 19 e começo do século 20, graças ao trabalho desenvolvido pelo IAC.
\r\n
\r\n
Serviço:
\r\n3º Campinas Café Festival
\r\nData: de 10 a 13 de novembro de 2010.
\r\nLocal: Estação CIS-Guanabara, rua Mário Siqueira, 829, Jardim Guanabara, Campinas.
\r\n
Mais informações: http://iac.weblevel.com.br/imagem_eventos/00744.jpg
Para mais informações acesse -