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IAC realiza Semana da Citricultura em Cordeirópolis\r\n
De 5 a 9 de junho, o setor citrícola terá acesso a informações e tecnologias (02/06/2006)
Por Carla Gomes (MTb 28156) ? Assessora de Imprensa ? IAC
No momento em que o setor citrícola enfrenta problemas em várias frentes, a informação é uma ferramenta indispensável para superar os desafios que mais uma vez testam a força desse importante segmento do agronegócio brasileiro. A 28ª Semana da Citricultura, o 37º Dia do Citricultor e a 32ª Expocitros realizados pelo Centro de Citros ?Sylvio Moreira? do Instituto Agronômico (IAC) reúnem um arsenal científico e tecnológico para enfrentar uma fase difícil da citricultura. Os eventos acontecem de 5 a 9 de junho de 2006, em Cordeirópolis, e contam com a participação de várias empresas e instituições atuantes no setor. A programação está no www.iac.sp.gov.br .
A história da citricultura brasileira mostra que muitas já foram as dificuldades causadas por doenças ou alterações na economia. A experiência revela também que informações e recursos tecnológicos mantêm-se na dianteira como respostas a esses conflitos. Nesse sentido, nesses eventos as palestras técnicas contribuem para a atualização de conhecimentos e enfocam temas diversos do cultivo de citros como irrigação e fertirrigação na citricultura, estresse hídrico e indução da floração, consumo de água por pomares, manejo de água e variação espacial de atributos químicos do solo sob fertirrigação e qualidade de frutos na citricultura irrigada.
O aumento de doenças limitantes é um dos problemas da citricultura. Com foco nessa necessidade, as palestras tratarão de assuntos como melhoramento para resistência à CVC, mosca preta dos citros ? a nova ameaça para a citricultura paulista ?, situação e avaliação do monitoramento do bicho-furão e tecnologia de aplicação de defensivos. Os visitantes terão acesso a informações sobre o que ocorreu com a morte súbita dos citros, o levantamento amostral de Xylella fastidiosa no Estado de São Paulo, as medidas preventivas de cancro cítrico em viveiros e porque a erradicação do cancro cítrico é a melhor opção para o Estado.
O manejo e a qualidade da fruta também estão entre as necessidades do setor. Para atender à tal demanda, pesquisadores falarão sobre a resistência varietal à mancha preta e alternaria e o manejo das principais doenças fúngicas dos citros.
O público do evento também terá acesso a informações sobre custo de produção em citros e as perspectivas para citricultura paulista, que domina a produção de laranja, de lima ácida Tahiti e de tangerinas. O Estado produziu 79% do volume nacional de frutas cítricas, em 2003, segundo o IBGE. Na safra 2003/2004, a área citrícola contava com 188 milhões de árvores em produção e 27 milhões de árvores novas, conforme dados do IEA. Em São Paulo, o mapa da produção de cítricos revela a especialização comercial ? os pólos situados na região norte e central produzem laranja para fins industriais. Na região sudeste, os pomares estão direcionados ao consumo in natura, como as tangerinas e as laranjas de mesa.
Qualidade de frutos na citricultura irrigada
A qualidade de frutos na citricultura será debatida durante o Simpósio sobre irrigação e fertirrigação, dia 06 de junho. De acordo com o pesquisador do IAC, Dirceu de Mattos Júnior, com o uso adequado da irrigação é possível regular o amadurecimento das frutas, produzindo mais precocemente. ?É claro que isso dependerá da região e do ano, quando há frio e seca, determinando a indução floral?, explica o pesquisador do IAC. Segundo Mattos, com irrigação espera-se frutos maiores, mais uniformes em termos de coloração externa da casca, porém eles podem apresentar menor concentração de açúcares no suco. Por gerar uma melhor qualidade externa, a irrigação resulta em avanço da qualidade da fruta para o mercado in natura. Por outro lado, a redução de açúcares representa uma desvantagem para a produção de suco concentrado. ?Vale lembrar que mesmo que possa ocorrer uma redução na concentração de açúcares, espera-se um significativo aumento da produção de frutas por área; neste último caso, nos padrões atuais de pagamento da fruta, pela indústria, isso constitui uma vantagem ao citricultor?, avalia.
Na citricultura paulista, estima-se que a irrigação alcance cerca de 80 mil hectares com laranjas, de um total de cerca de 600 mil ha. A irrigação está concentrada nas regiões norte e noroeste do Estado.
Dirceu de Mattos é premiado
O pesquisador Dirceu de Mattos Júnior receberá este ano o Prêmio ?Engenheiro Agrônomo Destaque da Citricultura?. A entrega do prêmio será no dia 05 de junho, às 14h45, durante a programação do Dia do Citricultor. O nome do pesquisador foi indicado por lideranças do setor. Mattos destaca-se não apenas por sua dedicação e competência na pesquisa, mas também pela atuação na divulgação de informações e transferência de tecnologia. Mattos é engenheiro agrônomo formado em 1989 pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista, é Mestre em Solos e Nutrição de Plantas pela Esalq/USP, título obtido em 1993, e Ph.D. em Soil and Water Science pela Universidade da Flórida (EUA), em 2000. Desde 1994, é pesquisador do IAC.
?Figurar como Destaque da citricultura, uma atividade grande e organizada, e que conta com profissionais de primeira linha, envaidece muito e reafirma minha disposição para trazer novos e importantes resultados ao setor, como continuidade a esse trabalho já realizado?, diz o agraciado. E sobre a emoção de receber o prêmio? ?A emoção é grande quando vejo que confiança, respeito e colaboração têm sido verdadeiras outorgas recebidas de meus colegas, grandes parceiros de trabalho, no Instituto Agronômico, outras organizações do País e do exterior, consultores e citricultores, que ora, acredito, são contempladas nesse Prêmio.?
SERVIÇO:
28ª Semana da Citricultura, 37º Dia do Citricultor e 32ª Expocitros
Data: 5 a 9 de junho de 2006
Local: Centro de Citros ?Sylvio Moreira? do Instituto Agronômico (IAC) ? Cordeirópolis - Rod. Anhangüera, km 158
Informações: (19) 3546-1399
www.iac.sp.gov.br
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