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Personalidades do meio científico recebem homenagens em evento sobre café
IAC realiza o IV curso de atualização do café com temas atuais (25/08)
Durante três dias, o Instituto Agronômico (IAC) realiza o IV Curso de Atualização em Café com uma vasta programação, que aborda temas atuais como café orgânico e tratamento e destinação dos resíduos gerados no preparo do café. O evento teve início ontem, 24 com duas homenagens a importantes colaboradores da cafeicultura.
O pesquisador científico do IAC, aposentado, Ângelo Paes de Camargo, e o gerente geral da Embrapa Café e coordenador do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, Antônio de Pádua Nacif - personalidades consagradas no meio científico da cafeicultura paulista, brasileira e internacional ? receberam placas de prata pelas contribuições de seus trabalhos na geração de tecnologia.
O pesquisador Paes recebeu das mãos do diretor do Centro de Café, Luiz Carlos Fazuoli, o prêmio ?Centro de Café Alcides Carvalho?, que reconhece a preciosa dedicação às pesquisas cafeeiras e a inestimável contribuição ao engrandecimento institucional. Paes tem mais de 150 trabalhos científicos publicados.
Em nome do IAC, o diretor-geral, Orlando Melo de Castro entregou a placa para Nacif, pela valiosa contribuição à pesquisa cafeeira e pela liderança do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café. Á frente do Consórcio há sete anos, disse sentir-se honrado pela homenagem recebida por uma Instituição tão conceituada nacional e internacionalmente, ?pois quando se fala em pesquisa na área de café, é impossível deixar de falar das contribuições do IAC, que são de grande peso ao Consórcio?.
Segundo ele, o avanço científico e tecnológico das variedades de café dependerá, cada vez mais, da integração das equipes de melhoramento genético e de biotecnologia, apoiadas nos trabalhos do Genoma Café. ?O IAC tem papel fundamental nessa área?.
?Dentro de dez anos haverá uma mudança no perfil da oferta de bebidas que serão diferenciadas pela qualidade final do produto?, afirma o coordenador do Consórcio.
O diretor-geral do IAC disse que os trabalhos com café têm evoluído muito com o Consórcio, que conta atualmente com mais de 40 instituições, dentre elas o IAC, que estão estrategicamente situadas em 12 Estados brasileiros. ?As instituições apenas continuarão fortes enquanto unidas, somando esforços?, destaca Castro.
Lisley Silvério
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