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IAC orienta produtores sobre uso de agrotóxicos em frutíferas
Curso será em Jundiaí, no próximo dia 17 de abril.(11/04)
A fim de combater o desconhecimento que envolve a aplicação de agrotóxicos, o Instituto Agronômico (IAC), órgão da Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, irá realizar outro evento sobre o assunto. No próximo dia 17 de abril, será realizado o curso \"Tecnologia de Aplicação de Agrotóxico em Frutíferas\", em Jundiai, no Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Engenharia e Automação do IAC. O curso terá início às 13h e a participação é gratuita.
Além de a maioria dos produtores desconhecer a forma correta de aplicar agrotóxicos, eles também não costumam procurar informações sobre a atividade justamente por acreditarem estar correto o modo como fazem. Levantamento feito em 1998 aponta que 80% dos agricultores de São Paulo nunca receberam treinamento e não têm assistência técnica para a aplicação de agrotóxicos. Eles aprendem a atividade dentro da própria família, sem orientação profissional. Imagine os reflexos dessa falta de informação considerando que 98% da produção agrícola utiliza-se de agrotóxicos.
Por isso o IAC realiza esse cursos com o objetivo de conscientizar produtores, técnicos e trabalhadores rurais sobre o uso correto de agrotóxicos, mostrar a eles que é possível realizar a atividade de outra maneira, com mais eficiência e economia.
Segundo o pesquisador Hamilton Humberto Ramos, o controle químico de pragas e doenças é o principal meio utilizado para a manutenção da fitossanidade das culturas. A pulverização é a principal forma de aplicação dos diferentes agrotóxicos, mas a atividade deve ser realizada de forma adequada para evitar perdas para o ambiente, prejuízos financeiros e malefícios para a saúde do trabalhador. Apesar de ser responsável por 30 a 60% do custo de produção, a aplicação de agrotóxicos é pouco entendida, resultando em expressivas perdas de produto, tempo e dinheiro.
Em geral, os produtores e aplicadores desconhecem como deve ser aplicado o produto. Os vazamentos de calda ? um dos problemas ocorridos na aplicação de agrotóxicos ? são tão freqüentes que têm sua importância subestimada, tornando-se não raramente, \"parte do equipamento\" por vários anos. O que os produtores não sabem é que o já comum vazamento faz um belo estrago no seu bolso. Os prejuízos foram observados em diferentes situações durante treinamentos realizados pela equipe do IAC. Em plantações de feijão, por exemplo, já se verificou a perda de calda suficiente para tratar um hectare a cada 2,5 dias de trabalho, ou ainda, perdia-se um tanque de 2000 L a cada 10 dias. Considerando-se um custo médio de US$12,00 a hora trabalhada do trator (depreciação, manutenção, operador, etc.), isso representaria um desperdício de US$1,30 por dia só com a máquina, devendo-se adicionar ainda a este total o custo relativo aos produtos utilizados.
Daí se vê a importância desse curso realizado pelo Instituto Agronômico, em que o produtor tem a oportunidade de aprender sobre a tecnologia de aplicação de agrotóxicos. O desperdício de calda durante a atividade prejudica o agricultor, que tem sua produção onerada e também por ter a natureza da sua propriedade rural prejudicada pelo excesso de agrotóxicos. Ou seja, além de perder em reais, há ainda o prejuízo no chamado \"capital verde\". Com a perda da qualidade de solo, para citar um dos prejudicados, o produtor terá outras despesas para tentar corrigir os estragos.
O desconhecimento sobre a tecnologia leva os agricultores a aplicarem mais agrotóxicos do que o necessário. Segundo o pesquisador, do total de agrotóxico aplicado, de 30 a 50% fica na planta, o restante é perdido.
Ramos explica que para a cultura, não há perdas em termos de produção e qualidade. Sobre as características alimento para o consumidor, ele afirma que o produto final não altera muito. Isso porque a planta tem uma capacidade máxima de retenção de agrotóxico. Atingido o ponto de saturação de absorção, o restante é perdido. Considerando-se a saúde do consumidor, o pesquisador esclarece que o importante é selecionar o agrotóxico adequado e aplicar no período certo para que, no momento do consumo, o produto já tenha desaparecido da planta.
Mais informações sobre o curso pelo telefone (11) 4582-8155. O endereço do local é Rodovia Gabriel Paulino Couto, km 65, Jundiai.
SERVIÇO:
Treinamento em Aplicação de Agrotóxicos em Frutíferas
Participação gratuita.
Data: 17/04/2003
Início: 13h.
Local: Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Engenharia e Automação do IAC - Avenida Antonio Pincinatto, 5000 (Rodovia dos Bandeirantes, saída 59, sentido Capital-Interior e saída 61, sentido Interior-Capital).
Fone: (11) 4582-8155
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