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IAC faz Encontro Nacional de Substratos para Plantas
Oportunidade para profissionais do agronegócio de flores, frutas e hortaliças
Sabe aquele material em que são plantadas a maioria de mudas de flores, hortaliças e frutas? É substrato. Para atualizar conhecimentos e divulgar os resultados de pesquisa sobre esse substituto do solo, o Instituto Agronômico (IAC-APTA), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, irá realizar o III Encontro Nacional de Substratos para Plantas (III Ensub), de 28 a 30 de outubro de 2002, em Campinas. No evento serão apresentados 41 trabalhos inéditos. O evento é direcionado a produtores de substratos e de plantas, técnicos e consultores em ambiente protegido, pesquisadores, estudantes e pessoas interessadas pelo tema. Os interessados devem fazer sua inscrição pela internet, no site do IAC ? www.iac.br.
Em razão de a pesquisa científica sobre substratos ser ainda pouco desenvolvida no Brasil, palestrantes estrangeiros farão palestras, com tradução. São profissionais da Áustria, Holanda e Espanha ? países que já têm tradição na pesquisa com substratos, segundo o coordenador do evento, Ondino Cleante Bataglia, pesquisador do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Solos e Recursos Agroambientais do IAC.
O Instituto Agronômico se dedica à pesquisa com substratos há cerca de cinco anos, pois o uso desse material começou há não muito tempo: três décadas. \"Hoje o IAC é referência em análise química de substrato. Até o ano passado os agricultores mandavam amostras para serem analisadas na Holanda e, neste ano, já estamos fazendo aqui\", diz o pesquisador Ondino. As análises envolvem avaliação da qualidade e das condições para o crescimento da planta, observando a presença de nutrientes disponíveis e quantidade de sais, por exemplo.
As vantagens do uso de substratos são várias: boa capacidade de fornecimento de água para as raízes, isento de pragas, doenças e ervas daninhas, propicia mudas mais sadias. \"As mudas de citros, por exemplo, têm que ser feitas em substratos\", diz Ondino. Além disso, o substrato é um material leve e de fácil transporte, viabiliza manejo mais fácil que o solo e facilita o transporte da muda para o solo. Os substratos podem ser feitos de fibra de coco, casca de pinus, turfa e casca de arroz carbonizado, sendo os dois primeiros os mais usados.
Com todos esses benefícios e frente às exigências de qualidade impostas pelo mercado, o uso de substratos vem crescendo nos últimos 10 anos, representando um dos mais relevantes setores das cadeias de produção de plantas ornamentais, mudas de frutas e hortaliças. Vem também ocorrendo o estabelecimento de diversas empresas. A produção nesse setor gira em torno de 50 mil m³ de substratos, por mês.
Com esse mercado e com o bom desempenho do agronegócio de frutas e flores, o IAC irá disponibilizar informações para preparar os profissionais da área a fim de tornar o setor mais eficaz e mais competitivo.
Este evento dará continuidade aos dois anteriores, realizados respectivamente em Porto Alegre (1999) e Florianópolis (2000), que juntos reuniram mais de 400 participantes relacionados às diferentes cadeias produtivas que utilizam substratos em ambiente protegido.
SERVIÇO:
III ENCONTRO NACIONAL DE SUBSTRATOS PARA PLANTAS
Data: 28 a 30-10-2002.
Local: Auditório Otávio Tisselli Filho, Av. Barão de Itapura, 1.481, Bairro Guanabara, 13020-902 Campinas (SP).
Horário: das 8h às 18h.
Telefone para contato: (19) 3236-9119.
e-mail: ensub@iac.br
Programa
Dia 28 de Outubro de 2002 - Segunda- feira
Período da tarde:
Inscrição e recepção dos participantes
19:00 h: Cerimônia de Abertura do Encontro
Palestra de abertura:
O uso do substrato em cultivo protegido no agronegócio brasileiro.
Palestrante: Atelene Normann Kampf ? Consultoria Normann Kampf, Porto Alegre, RS.
20:30h: Coquetel de Recepção
Dia 29 de Outubro de 2002 - Terça-feira
Período da manhã:
Métodos para avaliação física e química de componentes e substratos.
Esquema:
Um presidente de mesa, um palestrante do exterior, três trabalhos científicos escolhidos para apresentação em plenário e uma discussão final da seguinte forma:
08:30 h: Introdução sobre o assunto pelo presidente de mesa
08:35h: Methods for chemical and physical Evaluation of substrates for plants. Palestra com tradução.
Palestrante: Dr. Andreas Baumgarten- Federal Office and Research Center of Agriculture - Viena, Áustria
10:30 h: Intervalo para café
11:00 h: Apresentação de trabalhos científicos
Período da tarde:
Critérios para avaliação da qualidade de componentes e substratos.
Esquema
Sessão de painéis para os trabalhos científicos e palestras com dois convidados brasileiros da seguinte forma:
14:00 h: Sessão de painéis
15:00 h: Uso da análise química na avaliação da qualidade de componentes e substratos.
Palestrante: Mônica Ferreira de Abreu, Instituto Agronômico, Campinas, SP.
15:45h: Uso da análise física na avaliação da qualidade de componentes e substratos.
Palestrante: Maria Helena Firmino, Universidade do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS.
16:30 h: Intervalo para Café
17:00 h: Comentários do presidente da mesa e painel de discussão
20:30 h: Jantar de confraternização
Dia 30 de Outubro de 2002 - Quarta-feira
Período da manhã:
Padrões de qualidade de componentes e substratos para plantas
Esquema: Um presidente de mesa, um palestrante estrangeiro, três trabalhos científicos e painel de discussão.
9:00 h: Introdução sobre o assunto pelo Presidente da mesa
9:15 h: RHP: a system of chain control to ensure the quality of substrates.
Palestra com tradução. Palestrante: Hans Verhagen, Foundation RHP, Holanda.
10:45 h: Intervalo para café
11:15 h: Apresentação de trabalhos científicos
Período da tarde:
Manejo de substratos
14:00 h: Sessão de Painéis.
15:00 h: \"Manejo de Sustratos para Horticultura\". (Palestra em espanhol). Palestrante: Pedro-Florian Martinez, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), Valencia, España.
16:00 h: \"Manejo da Irrigação e da Fertirrigação em Substratos\".
Palestrante: ( M.S.) Luiz Milner, Consultor em irrigação localizada e manejo de irrigação e fertirrigação em solos e em substratos, Ribeirão Preto, SP.
17:00 h: Comentários do presidente da mesa e painel de discussão
18:00 h: Avaliação do Encontro e encerramento
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