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O IAC 10V50 é uma cultivar de sorgo de porte baixo destinado principalmente para a produção de vassouras. A pesquisa desenvolvida pelo IAC resultou no menor porte, a primeira com esse perfil no mercado. Até então, todos os materiais de sorgo vassoura existentes são altos, exigindo que o produtor dobre a planta para conseguir cortá-la. “O porte baixo facilita a colheita manual, porque fica na altura da mão do trabalhador, além de facilitar também o corte mecânico. Este perfil permite ainda a redução do espaçamento e o aumento da população de plantas, o que contribui para aumento da produtividade”, explica o pesquisador do IAC, Eduardo Sawazaki. Essa cultivar se destaca também pela maior produtividade de palha, que é 10% superior à de outros materiais, como as cultivares de porte alto Tietê e Saltinho. A IAC 10V50 também possui palha de excelente qualidade e resistência ao acamamento. O pesquisador acredita que ao disponibilizar cultivares mais competitivas, o IAC contribui para criar um novo mercado para a fabricação de vassouras. Outro atrativo para a produção de sorgo é o lucro gerado com a fibra. O preço do quilo da fibra do sorgo varia de R$ 8,00 a R$ 10,00. “Os grãos do sorgo vassoura não têm valor comercial, por serem encapsulados por tecido fibroso, mas têm a mesma constituição química dos outros grãos de sorgo, podendo ser usados na alimentação de animais”, explica. A recomendação é que o plantio dessa variedade de sorgo vassoura seja de novembro a março.