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Tema: Elaboração Artesanal de Vinhos e Suco de Uva para produtores participantes do Projeto SEBRAE
Local: Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Frutas-
Tipo: Curso
Data: 28-11-2006 a 29-11-2006
Horário: 8:00 às 18:00
Coordenador: José Luiz Hernandes; Marcos Alexandre B. Mange
Participação: Restrita
Publico alvo: Produtores participantes do projeto DESENVOLVIMENTO DA PRODUÇÃO DE UVAS PARA VINHO E VINHOS ARTESANAIS DE JUNDIAÍ E REGIÃO (SEBRAE)
Objetivo: Abordar em aulas teóricas e práticas, todas as etapas para a elaboração artesanal de vinhos
Material divulgação: Não será necessário
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