Créditos

| ISBN: 978-85-7029-093-9 |
| INSTITUIÇÕES PARTICIPANTES |
| Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA Regional |
| Embrapa Meio Ambiente |
| Embrapa Monitoramento por Satélite |
| Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL |
| Instituto Agronômico - IAC |
| COMISSÃO ORGANIZADORA |
| Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA Regional |
| Alceu de Arruda Veiga Filho |
| Flávio Dutra de Resende |
| Gustavo Rezende Siqueira |
| José Ramos Nogueira |
| Ricardo Dias Signoretti |
| Embrapa Meio Ambiente |
| Maria Cecília Valadares Zitto |
| Nilce Chaves Gattaz |
| Embrapa Monitoramento por Satélite |
| André Luiz dos Santos Furtado |
| Luciane Dourado |
| Instituto de Tecnologia dos Alimentos - ITAL |
| Renato Abeilar Romeiro Gomes |
| Shirley Aparecida Garcia Berbari |
| Instituto Agronômico - IAC |
| Fernando Alves de Azevedo |
| Glauco de Souza Azevedo |
| Luciana Aparecida Carlini Garcia |
| Tammy Aparecida Manabe Kiihl |
| COMITÊS INTERNOS |
| Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA Regional |
| Alceu de Arruda Veiga Filho |
| Flávio Dutra de Resende |
| Gustavo Rezende Siqueira |
| José Ramos Nogueira |
| Ricardo Dias Signoretti |
| Embrapa Meio Ambiente |
| Lauro Charlet Pereira |
| Shirlei Scramin |
| Marta Camargo de Assis |
| Embrapa Monitoramento por Satélite |
| André Luiz dos Santos Furtado |
| Luciane Dourado |
| Instituto de Tecnologia dos Alimentos - ITAL |
| Eliete Vaz de Faria |
| Eunice Akemi Yamada |
| Guilherme de Castilho Queiroz |
| Leila Maria Spadoti |
| Maria Isabel Berto |
| Shirley Aparecida Garcia Berbari |
| Maristela da Silva do Nascimento |
| Sueli Regina Baggio |
| Valdecir Luccas |
| Instituto Agronômico - IAC |
| Cristiano Alberto de Andrade |
| Fernando Alves de Azevedo |
| Glauco de Souza Rolim |
| Luciana Aparecida Carlini Garcia |
| Maria Aparecida Lima |
| Tammy Aparecida Manabe Kiihl |
| Terezinha de Jesus Garcia Salva |
| COMITÊS EXTERNOS |
| Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA Regional |
| Kleber Tomás de Resende |
| Maria Eugênia Zerlotti Mercadante |
| Ricardo Andrade Reis |
| Telma Teresinha Berchielli |
| Ricardo Dias Signoretti |
| Embrapa Meio Ambiente |
| Dilaine Schneider |
| Suikinai Nobre Santos |
| Embrapa Monitoramento por Satélite |
| Luiz Eduardo Vicente |
| Joseane Carina Borges de Carvalho |
| Instituto de Tecnologia dos Alimentos - ITAL |
| Neura Bragagnolo |
| Walkiria Hanada Viotto |
| Instituto Agronômico - IAC |
| Daniella Jorge de Moura |
| Francisco de Assis Alves Mourão Filho |
| Wagner Bettiol |