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Centro de Frutas


Trabalhos Publicados - Manga

CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J., MANTOVANI, D. M. B., MORGANO, M. A., CASTRO, J. V. de, BORTOLETTO, N. Avaliação de cultivares de mangueira selecionadas pelo Instituto Agronômico de Campinas comparadas a outras de importância comercial. Revista Brasileira de Fruticultura. Jaboticabal: v.26, 2004. In press.


CASTRO, J. V., PFAFFENBACH, L. B., CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. Efecto del empaque plástico sobre la vida de anaquel del mango 'Keitt'. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha. Hermosillo, Sonora:, v.5, n.1, p.33-37, 2003.


PFAFFENBACH, L. B., CASTRO, J. V., CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. Uso de embalagens plásticas na conservação pós-colheita e qualidade de mangas 'Haden 2H'. In: XLIX Reunião Anual da ISTH., 2003, Fortaleza. Programa e Resumos da XLIX Reunião Anual da Sociedade Interamericana de Horticultura Tropical. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical., 2003. p.179.


PFAFFENBACH, L. B., CASTRO, J. V., CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de mangas 'Espada Vermelha'. Revista Brasileira de Fruticultura. Jaboticabal:, v.25, n.3, p.410-413, 2003.


PFAFFENBACH, L. B., CASTRO, J. V. de, CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. REFRIGERAÇÃO E EMBALAGENS NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE MANGAS VOTUPA In: XXXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 2003, Goiânia - GO. Resumos expandidos do XXXII Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola. Goiânia - DO: Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola, 2003. p.1–4.


CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J., MANTOVANI, D. M. B., MORGANO, M. A., CASTRO, J. V., BORTOLETTO, N. Comparação de atributos físicos e químicos de variedades de manga selecionadas pelo IAC com as de importância comercial. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Belém. XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura-Anais. Belém: Sociedade Brasileira de Fruticultura, EMBRAPA, 2002.


CASTRO, J. V. de, ROSSETTO, C. J., CARVALHO, C.R.L., BORTOLETTO, Nelson. Avaliação da Qualidade Pós-Colheita de Mangas com Antecipação do Florescimento. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola-Construindo a Engenharia Agrícola do Futuro, XXIX, 2000, Fortaleza, CE. Construindo a Engenharia Agrícola do Futuro., 2002.


CASTRO, Josalba V. de, ROSSETTO, Carlos J, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, BORTOLETTO, Nelson. Efeito de épocas de aplicação de tratamento para indução floral na qualidade pós-colheita de mangas. In: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, VII, 2000, Ilhéus, BA. Anais., 2002.


CASTRO, Josalba V. de, ROSSETTO, Carlos J, MANTOVANI, Dilza Maria Bassi, CARVALHO, Cássia Regina Limonta. Avaliação da qualidade pós-colheita de mangas keitt armazenadas em refrigeração e com filme plástico. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, VIII., 2000, Fortaleza, CE. Anais., 2002. p.3-174.


CASTRO, Josalba V. de, ROSSETTO, Carlos J, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, BORTOLETTO, Nelson. Conservação pós-colheita de variedades de manga tratadas para indução floral. In: Congresso Brasileiro de Fruticultura - Brazilian Congress of Fruit Crop, XVI., 2000, Fortaliza, CE. Resumos., 2002. p.428.


CASTRO, Josalba V de, PFAFFENBACH, Luciana B, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, ROSSETTO, Carlos J. Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de mangas Van Dyke In: 15a Reunião Anual do Instituto Biológico, 2002, São Paulo. Arquivos do Instituto Biológico., 2002. v.69. p.1-306.


CASTRO, Josalba V. de, ROSSETTO, Carlos J, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, BORTOLETTO, Nelson. Effect of flowering induction on postharvest and fruit quality of mango In: VII International Mango Symposium, 2002, Recife. Program and Abstracts., 2002. p.293.


CASTRO, Josalba V. de, PFAFFENBACH, Luciana B., CARVALHO, Cássia Regina Limonta, ROSSETTO, Carlos J. Effecto del empaque plástico sobre la vida de anaquel del mango KEITT In: 3o Congreso IberoAmericano de Tecnología Postcosecha Y Agroexportaciones, 2002, Santiago. Simiente., 2002. v.72. p.63.


CASTRO, J. V., PFAFFENBACH, L. B., CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de mangas Van Dyke. Arquivos do Instituto Biológico. São Paulo:, v.69, n. supl., p.63, 2002.


CASTRO, J. V., ROSSETTO, C. J. Efeitos de filmes plásticos na conservação de mangas Palmer e Votupa. In: O Agronegócio Manga: Produção e Mercado. ed. Vitória da Conquista: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia., 2002, p. 371-373.


PFAFFENBACH, L. B., CASTRO, J. V., CARVALHO, C. R. L., ROSSETTO, C. J. Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de manga Espada Vermelha. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Belém. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Belém: Sociedade Brasileira de Fruticultura, EMBRAPA, 2002.


PINTO, A. C. Q., SOUZA, V. A. B., ROSSETTO, C. J., FERREIRA, F. R., COSTA, J. G. Melhoramento genético. In: A Cultura da Mangueira.1 ed.Brasília : Embrapa Informação Tecnológica, 2002, p. 53-92.


ROSSETTO, Carlos J., BORTOLETTO, Nelson, CASTRO, Josalba V. de, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, IGUE, Toshio. Response of mango varieties to pachlobutrazol. In: VII International Mango Symposium, 2002, Recife. Program and Abstracts., 2002. p.176.


ROSSETTO, Carlos J, BORTOLETTO, Nelson, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, CASTRO, Josalba V de, IGUE, Toshio. Resposta varietal de mangueira 'a indução floral com paclobutrazol. In: Congresso Brasileiro de Fruticultura - Brazilian Congress of Fruit Crop, VI., 2000, Fortaleza, CE. Os Novos Desafios da Citricultura Brasileira., 2002. p.414.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., RIBEIRO, I. J. A., MARTINS, A. L. M., RAMOS, M. T. B., CASTRO, J. V., SOARES, N. B. Cultivar de mangueira IAC 109 Votupa. In: O Agronegócio Manga: Produção e Mercado ed. Vitória da Conquista: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, 2002, p. 142-143.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., CASTRO, J. V., CARVALHO, C. R. L., IGUE, T. Response of mango varieties to pachlobutrazol. In: 7th International Mango Symposium, 2002, Recife. VII International Mango Symposium. Fortaleza: EMBRAPA, 2002. p.176.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., CASTRO, J. V. de, CARVALHO, C. R. L., IGUE, T. Response of mango varieties to Paclobutrazol. Acta Horticulturae. Recife, Brazil:, v.645, p.233-237, 2002.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., RIBEIRO, I.J.A., GALLO, P. B., MARTINS, A. L. M., CASTRO, J. V. de, RAMOS, M. T. B., SOARES, N. B. Cultivar de mangueira IAC 109 Votupa. In: I Simpósio Latino Americano de Manga, 1999, Vitória da Conquista. São José, Abel Rebouças/O Agronegócio manga: produção e mercado. Vitória da Conquista: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, 2002. p.142-143.


ROSSETTO, C. J., FURLANI, P. R., BORTOLETTO, N., QUAGGIO, J. A., IGUE, T. Resposta diferenciada de variedades de mangueira a Boro. In: I Simpósio Latino Americano de Manga, 1999, Vitória da Conquista. São José, Abel Rebouças. O Agronegócio manga: produção e mercado.. Vitória da Conquista: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, 2002. p.218-219.


ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A. Seca-da-Mangueira XIX. Tipos e controle. In: I Simpósio Latino Americano de Manga, 1999, Vitória da Conquista. São José, Abel Rebouças. O Agronegócio manga: produção e mercado. Vitória da Conquista: Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, 2002. p.308-316.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., PARADELA FILHO, O., RIBEIRO, I.J.A. Comportamento varietal em relação à malformação da inflorescência da mangueira In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Belém. Resumos expandidos do XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Belém: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2002. p.1-2.


CASTRO, J. V., ROSSETTO, C. J., CARVALHO, C. R. L., BORTOLETTO, N. Efeito de épocas de aplicação de tratamento para indução floral na qualidade pós-colheita de mangas. In: VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2001, Ilhéus. VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal- Resumos do VIII CBFV. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2001. p.116


CASTRO, J. V. de, ROSSETTO, C. J., CARVALHO, C. R. L., BORTOLETTO, N. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MANGAS COM ANTECIPAÇÃO DO FLORESCIMENTO In: XXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 2000, Fortaleza. Resumos expandidos do XXIX Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola. Fortaleza - CE: Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola, 2001. p.1–3.


CASTRO, J. V. de, ROSSETTO, C. J., CARVALHO, C. R. L., BORTOLETTO, N. Efeito de épocas de aplicação de tratamento para indução floral na qualidade pós-colheita de mangas In: VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2001, Ilhéus. Resumos expandidos do VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2001. v.1. p.1-3.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., CASTRO, J. V. de, CARVALHO, C. R. L. RESPONSE OF MANGO VARIETIES TO PACHLOBUTRAZOL, 2002.


CASTRO, Josalba V. de, ROSSETTO, Carlos J, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, MANTOVANI, Dilza Maria Bassi. Avaliação da qualidade pós-colheita de mangas Keitt armazenadas em refrigeração e com filme plástico In: XVII Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Resumos: Embalagem, Métodos Analíticos, Controle de Qualidade e Microbiologia. Fortaleza: SBCTA/Universidade Federal do Ceará, 2000. v.1. p.3.174.


CASTRO, Josalba V de, ROSSETTO, Carlos J, CARVALHO, Cássia Regina Limonta, BORTOLETTO, Nelson. Avaliação da qualidade pós-colheita de mangas com antecipação do florescimento In: XXIX Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2000, Fortaleza. Anais. Fortaleza: SBEA/UFC, 2000.


CASTRO, J. V., ROSSETTO, C. J., CARVALHO, C. R. L., BORTOLETTO, N. Conservação pós-colheita de variedades de manga tratadas para indução floral. In: XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2000, Fortaleza. XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura - Fruticultura: Agronegócio do 3 milênio. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2000.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., CARVALHO, C. R. L., CASTRO, J. V., IGUE, T. Resposta varietal de mangueira à indução floral com paclobutrazol. In: XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2000, Fortaleza. XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura - Fruticultura: Agronegócio do 3 milênio. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2000.


ROSSETTO, C. J., BORTOLETTO, N., CARVALHO, C. R. L., RIBEIRO, I. J. A., CASTRO, J. V. Manga 'IAC Espada Vermelha'. In: Novas Variedades Brasileiras de Frutas ed. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2000, p. 138-139.


CASTRO, J. V., ROSSETTO, C. J. Conservação pós colheita de mangas Palmer e Votupa sob condição ambiente. Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal. Brasília: , v.11, n. suplemento, p.136, 1999.


CASTRO, J. V., ROSSETTO, C. J. Características físicas e químicas de mangas Palmer e Votupa durante o amadurecimento. In: 28. Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 1999, Pelotas. Resumos do 28. Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola. Caucaia: Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola, 1999.


CASTRO, J. V. de, ROSSETTO, C. J. Efeito de filmes plásticos na conservação de mangas Palmer e Votupa. In: I Simpósio Latino Americano de Manga, 1999, Vitória da Conquista.


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ROSSETTO, C. J., FURLANI, P. R., BORTOLETTO, N., QUAGGIO, J. A., IGUE, T. Resposta diferenciada de variedades de manga a Boro, 1999.


ROSSETTO, C. J., FURLANI, P. R., BORTOLETTO, N., QUAGGIO, J. A., IGUE, T. Differential response of mango varieties to Boron. Acta Horticulturae., v.509, n.1, p.259-264, 1999.


GALLO, P. B., ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., SOARES, N. B., BORTOLETTO, N., SABINO, J. C., MARTINS, A. L. M., CARVALHO, L. H., SILVEIRA, L. C. P. Cultivar IAC 103 Espada Vermelha. Cultivar IAC 104 Dura. Importância do porta-enxerto resistente à seca-da-mangueira, 1998.


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ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., GALLO, P. B., MARTINS, A. L. M., SILVEIRA, L. C. P., IGUE, T., SOARES, N. B. Seca-da-mangueira. XVIII Comportamento de variedades de porta-enxerto resistentes, em dois locais com copa Haden In: XV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 1998, Poços de Caldas., 1998. p.525.


ROSSETTO, C. J. Reunião Técnica sobre manga, para o lançamento de dois cultivares novos resistentes de mangueira, 1998.


ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., GALLO, P. B., BORTOLETTO, N., SOARES, N. B., MARTINS, A. L. M., SABINO, J. C., SILVEIRA, L. C. P. Cultivares de mangueira resistentes a pragas e moléstias In: I Simpósio Brasileiro de Melhoramento de Frutíferas, 1997, Jaboticabal., 1997. p.108-110.


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ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., GALLO, P. B., SOARES, N. B., SABINO, J. C., MARTINS, A. L. M., BORTOLETTO, N. Mango breeding for resistance to diseases and pests In: 5Th International Mango Symposium, 1996, Tel Aviv., 1996. p.45.


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RIBEIRO, I.J.A., ROSSETTO, C. J., SOARES, N. B., GALLO, P. B., SABINO, J. C., MARTINS, A. L. M., BORTOLETTO, N., PIZZA JÚNIOR, C. de T., DONADIO, L. C. Cultivar de manga IAC 102 Touro. Porta-enxerto resistente à seca-da-mangueira, 1994.


ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., SOARES, N. B., MARTINS, A. L. M., GALLO, P. B., SABINO, J. C., BORTOLETTO, N. Cultivar de manga IAC 101 Coquinho. Porta-enxerto resistente à seca-da-mangueira, 1994.


ROSSETTO, C. J., RIBEIRO, I.J.A., IGUE, T., GALLO, P. B. Seca-da-mangueira. XV Resistência de variedades a duas raças de Ceratocystis fimbriata In: XIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 1994, Salvador., 1994. v.2. p.705-706.


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