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“O Centro de Cana do Instituto Agronômico - Campinas - IAC lança nova variedade de cana-de-açúcar para fins forrageiros” IAC86-2480
Desde tempos remotos a cana-de-açúcar tem sido utilizada como alimento volumoso para alimentação animal, principalmente em períodos de estiagens em que há escassez de pastagens. Porém, nos conceitos mais antigos o que se buscava era uma cana-de-açúcar que apresentasse altas proporções de folhas verdes e palmito. Em faces dos novos conceitos de seleção de cana-de-açúcar para fins forrageiros, além do teor de açúcares e da produtividade, leva-se também em consideração o baixo teor de fibra. Neste sentido, nos processos de seleção de Cana-de-Açúcar para fins forrageiros, leva-se em consideração alguns aspecto fitotécnicos desejável, tais como: • Capacidade de brotação no período de seca; • Capacidade de perfilhamento; • Velocidade de crescimento e fechamento das entrelinhas;
• Porte
ereto das touceiras; • Despalha espontânea dos colmos; • Uniformidade de diâmetro dos colmos; • Uniformidade de altura dos colmos; • Resistência às principais doenças e pragas de importância econômica; • Ausência de florescimento; • Ausência de joçal.
No entanto, o Centro de Cana do IAC no ano de 2002 lançou a variedade de cana forrageira, IAC86-2480, a qual desde o seu lançamento, tem sido muito procurada e plantada em todo território brasileiro, apresentando resultados de manejo e ganhos de peso animal bastante expressivos, por apresentar:
• Altos teores de açúcares; • Baixa FDN (Fibra Detergente Neutro); • Boa conversão alimentar; • Boa produtividade agrícola; • Longevidade de socas (Figura 1); • Porte ereto (Figura 2); • Despalha Espontânea ; • Uniformidade de diâmetro e altura (Figuras 1 e 3); • Maior rendimento de corte.
A Cana ideal é aquela que associa alto teor de açúcar (Pol%) e menor valores de fibra (FDN), assim, a variedade IAC86-2480, apresenta-se como uma ótima opcão, uma vez que apresenta relação FDN / Pol (%) bastante baixo, possibilitando maior digestibilidade.
Ressaltamos que, observando a tabela 1 abaixo, animais tratados com volumoso da variedade IAC86-2480 obtiveram um ganho de peso diário maior do que quando tratados com volumoso da RB72454, variedade esta que até então, é a mais utilizada como forrageira.
Tabela 1. Ganho de peso por dia e conversão alimentar de bovino alimentados com volumoso da variedade IAC 86-2480 e com volumoso da variedade RB 72454.
Fonte: Rodrigues et al, 2002.
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